Estamos comprometidos a entregar agua fresca y de sabor limpio, es por eso que la preocupación constante por el producto implica el compromiso por mantener los niveles estándares de calidad, con el fin de ofrecer la máxima garantía al consumidor.
Analizamos a diario muestras de aguas en todas las fases del proceso para que el producto mantenga inalterables sus características y propiedades.
PROCESO DE PRODUCCIÓN
Antes de que el agua pase por los filtros multimedia, nos aseguramos de que esté desinfectada. Durante este proceso, se realiza el control del cloro libre residual..
2. Filtro de sedimentos
La filtración es el proceso de purificación que elimina los sólidos suspendidos en el agua. Pueden llegar a retener partículas con diámetros mayores a 1 micra. Aunque típicamente solo retienen mayores de 5 a 10 micras, que pueden estar presentes en el agua como: tierra, arena, limo y otros.
4. Filtro de resinas
Los filtros de resinas de intercambio iónico están diseñados para retener iones específicos del agua, intercambiándolos por otros no perjudiciales.
3. Carbón activado
Filtra y retiene químicos como el cloro o microorganismos disueltos y elimina compuestos orgánicos que puedan generar algún sabor.
5. Ósmosis inversa
En este proceso, el agua pasa por las membranas de osmosis inversa donde rechaza a más del 99% de contaminantes y sales.
6. Desinfección con Ozono
El ozono (O3) en forma de burbujeo a un tanque de residencia o mediante succión con ayuda de un venturi directo a la tubería del agua purificada para la obtención de un producto desinfectado usando una metodología ecológica.
7. Desinfección luz UV
En la última etapa de esterilización y previo al embotellado, como una segunda barrera de protección, se utiliza una lámpara de luz ultravioleta (UV) donde el agua pasa a través de una cámara que integra una fuente de luz UV de una longitud de onda adecuada para impedir la reproducción y proliferación bacteriana o viral en caso de estar presente.
8. Control de Calidad
Características Microbiológicas
| Análisis | Resultados |
|---|---|
|
Pseudomonas aeruginosa / 100 ml
|
Ausencia |
|
Bacterias Heterótrofas UFC/ml |
< 1,1 |
|
Coliformes totales NMP/100 ml |
< 1,1 |
|
Coliformes Fecales o Termotolerantes (NMP) |
< 1,1 |
|
Escherichia coli NMP/100 ml |
< 1,1 |
